Gong hei fat choy! & Seollal (설날) ⛩🧧🎉🙆🏻‍♀️

Panujący zazwyczaj w Chinatown klimat określić można jako ponadprzeciętnie gwarny. Jednak na kilka dni przed obchodami Chińskiego Nowego Roku było wyjątkowo cicho... W Anglii mamy do końca lutego drugi całkowity lockdown spowodowany pandemią koronawirusa. Mimo ogromnego postępu za sprawą szczepień, to jak na razie do końca miesiąca nie zapowiadają się żadne większe zmiany. Jeszcze rok temu nad ulicami unosił się charakterystyczny zapach smażonego mięsa i ryżu. W ósmy dzień miesiąca poprzedzającego Nowy Rok, mieszkańcy Chinatown przystępują do generalnych porządków, które mają na celu wygnanie złych duchów. W trakcie obchodów Chińskiego Nowego Roku obowiązuję radość, optymizm oraz pogodne spogłądanie w przyszłość. Bez względu na prawdziwe sampoczucie nikt w tym czasie nie odważy się być smutasem! :) Noworoczna radość zwiastuję bowiem nastrój, jaki będzie nam towarzyszył w trakcie całego nadchodzącego roku. Podobnie jak ostatnio wszystko w tym roku, obchody Chińskiego Nowego Roku w naszym mieście mogliśmy zobaczyć w wersji online. Nie można tego porównać do zobaczenia występów i zjedzenia dobrego street fooda na żywo, ale lepsze to niż nic w obecnej sytuacji :)

W tym roku dla odmiany napiszę wam post na temat obchodzenia koreańskiej wersji Chińskiego Nowego Roku zwanego Seollal. Większa część Azji świętuję właśnie Nowy Rok. Nowy Rok Księżycowy w Korei Południowej to święto ruchome i w 2021 początek przypada na 12 lutego (piątek). Jest to dzień wolny od pracy i szkoły. Podobnie jak Chińczycy większość Koreańczyków podróżuje do domów rodzinnych, by spędzić czas z najbliższymi. Seollal jest najważniejszym świętem w Korei, które obchodzone jest przez 3 dni - ostatni dzień dwunastego miesiąca starego roku oraz pierwszy i drugi dzień pierwszego miesiąca nowego roku. Jednym ze zwyczajów związanych z Seollal jest sebe, czyli ukłon noworoczny. Według tradycji, osoby młodsze kłaniają się starszym w rodzinie i składają im życzenia pomyślności w nowym roku: Sehebok mani badeuseyo (새해 복 많이 받으세요). W pierwszy dzień nowego roku Koreańczycy spotykają się w większym rodzinnym gronie ubrani w tradycyjne ubrania. Po obrzędzie ku czci przodkom cała rodzina spożywa śniadanie - noworoczną zupę tteokguk zrobioną na bazie rosołu z wołowiny z ryżowymi kluskami (tteok) pociętymi w płaskie, owalne plasterki z dodatkiem wołowiny oraz usmażonym i pokrojonym żółtkiem i białkiem. 

Oglądając k-dramy nie trudno zauważyć, że świąteczne tradycje nie są już tak bardzo przestrzegane, a zachodnie wpływy są już widoczne niemal w całej Azji. Zamiast tradycyjnych ubrań (hanbok) bardzo często wybierane są garnitury i sukienki. Tradycyjne gry wieczorem zastępowane są wyjściem z przyjaciółmi do norebang (koreńskie karaoke). 

 

Noworoczne ciasteczko Taiyaki (鯛焼き)

봄초기

Moja ulubiona herbata z konfitury cytrynowej (유자차)

:)

Szablon Double Fish Chinese New Year Decoration od Mama Baby Mandarin :) 

W tym roku obchody Chińskiego Nowego Roku w naszym mieście mogliśmy oglądać tylko online...